Productos agroalimentarios de calidad en áreas rurales de la Comunidad ValencianaUna aproximación a las tendencias en la producción y consumo
- Esparcia Pérez, Javier
- Moreno Sánchez, María Teresa
- García Arias, Ana Isabel (coord.)
- Lorenzo Díaz, María Carmen (coord.)
- López Iglesias, Edelmiro (coord.)
Argitaletxea: [S.l. : s.n.], [2002]
ISBN: 84-600-9729-3
Argitalpen urtea: 2002
Orrialdeak: 0
Biltzarra: Coloquio Hispano-Portugués de Estudios Rurales (4. 2001. Santiago de Compostela)
Mota: Biltzar ekarpena