Cambios ultraestructurales y bioquimicos que ocurren en el gineceo de los citricos durante los periodos de floracion y cuajado

Resumen

SE HAN CARACTERIZADO ULTRAESTRUCTURAL Y BIOQUIMICAMENTE LOS PROCESOS DE DESARROLLO Y DEGENERACION-ABSCISION QUE TIENEN LUGAR EN OVARIOS Y FRUTOS Y EN ESTIGMAS Y ESTILOS DE LA VARIEDAD DE NARANJO NAVELATE DURANTE LOS PERIODOS DE FLORACION Y CUAJADO. LOS DOS PROCESOS DE DEGENERACION-ABSCISION ESTUDIADOS PRESENTAN VARIAS CARACTERISTICAS ULTRAESTRUCTURALES SEMEJANTES. LAS VACUOLAS INCREMENTAN SU ACTIVIDAD HIDROLITICA, PRESENTANDO INVAGINACIONES DEL TONOPLASTO Y VESICULAS INTRAVACUOLARES; LOS PLASTIDIOS PIERDEN EL ALMIDON QUE CONTENIAN Y LA MAYOR PARTE DEL SISTEMA ENDOMOMBRANOSO. AMBOS PROCESOS DE DEGENERACION-ABSCISION SE CARACTERIZAN POR UN DESCENSO EN LOS CONTENIDOS EN CLOROFILAS, PROTEINAS Y ALMIDON Y UN INCREMENTO EN AMINOACIDOS LIBRES TOTALES Y AZUCARES SOLUBLES (FRUCTOSA, GLUCOSA Y SACAROSA). AL INICIO DEL CUAJADO, SE PRODUCE UN FUERTE INCREMENTO EN LA ACTIVIDAD PEROXIDASA (AIAOXIDASA) LOCALIZADA EN LAS PAREDES CELULARES DE LOS FRUTOS. UNICAMENTE SE HA PODIDO DETECTAR LA PRESENCIA DE UNA ISOENZIMA CON ACTIVIDAD AIAOXIDASA, DE CARACTERISTICAS ANODICAS Y MOVILIDAD RELATIVA 0.35, CUYA ACTIVIDAD RELATIVA AUMENTA EN LAS PAREDES CELULARES EN ESOS MOMENTOS. LA APLICACION DE ABA A OVARIOS EN CAIDA DE PETALOS PRODUJO UN DESCENSO EN SU CONTENIDO EN PROTEINAS Y UN INCREMENTO EN EL DE AMINOACIDOS LIBRES TOTALES Y EN LA ACTIVIDAD PEROXIDASA (AIAOXIDASA). DURANTE LA SENESCENCIA DE ESTIGMAS Y ESTILOS SE PRODUCE LA LIGNIFICACION DE LAS PAREDES CELULARES DE VARIAS DE SUS REGIONES CELULARES, AUMENTANDO PARALELAMENTE LA ACTIVIDAD OEROXIDASA (SYRINGALDAZINA OXIDASA), OBSERVANDOSE, ADEMAS, UN INCREMENTO EN LA ACTIVIDAD RELATIVA DE DOS ISOENZIMAS ANODICAS, CON MOVILIDADES RELATIVAS 0.01 Y 0.35, LOCALIZADAS EN SUS PAREDES CELULARES.