Efectos de dietas ricas en acidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados sobre los lipidos plasmaticos y la oxidacion de las lipoproteinas de baja densidad
- ROMERO MELIA M. GRACIA
- José Cabo Soler Director/a
Universidad de defensa: Universitat de València
Año de defensa: 1993
- Manuel de Oya Presidente/a
- Teresa Barber Sanchís Secretaria
- Juan Francisco Ascaso Gimilio Vocal
- Ernesto Molina Andreu Vocal
- Guillermo Sáez Tormo Vocal
Tipo: Tesis