Efectos de dietas ricas en acidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados sobre los lipidos plasmaticos y la oxidacion de las lipoproteinas de baja densidad

  1. ROMERO MELIA M. GRACIA
Dirigida por:
  1. José Cabo Soler Director/a

Universidad de defensa: Universitat de València

Año de defensa: 1993

Tribunal:
  1. Manuel de Oya Presidente/a
  2. Teresa Barber Sanchís Secretaria
  3. Juan Francisco Ascaso Gimilio Vocal
  4. Ernesto Molina Andreu Vocal
  5. Guillermo Sáez Tormo Vocal
Departamento:
  1. Bioquímica i Biologia Molecular

Tipo: Tesis

Teseo: 39453 DIALNET