Principios antiinflamatorios y antioxidantes de helichrysum italicum (roth) g. Don

Abstract

En estudios anteriores se pudo comprobar la actividad antimicrobiana y antiinflamatoria frente al edema plantar inducido por carragenina del extracto clorofórmico de Helichrysum italicum. Posteriormente se demostró la actividad antioxidante del extracto metanólico frene a modelos de peroxidación lipídica y como captador de radicales libres.Recio y cols. (1991) aislaron a partir de H. Stoechas tres compuestos con actividad antiinflamatoria identificados como ácido ursólico, gnafaliína y 4-hidroxi-3(3-metil-2-butenil)acetofenona. Estos compuestos dieron una actividad similar a la del fármaco de referencia (indometacina) en el edema agudo inducido por acetato de tetradecanoilforbol (TPA). Dicho taxón está relacionado con H. Italicum, presentado ambos una composición química cualitativamente igual. Los capítulos florales de H. Italicum una vez recolectados y secados se extraen por maceración con metanol. Eliminado el disolvente, los extractos se purifican mediante fraccionamiento líquido/líquido en ampolla de decantación, con disolventes de polaridad creciente, obteniéndose así los extractos hexánico, diclorometánico, acetato-etílico y butanólico. La actividad antiinflamatoria de los extractos se determina en diversos modelos experimentales: edema en oreja de ratón inducido por ácido araquidónico, TPA y fenilpropiolato de etilo, inflamación crónica inducida por aplicación repetida de TPA y reacciones de hipersensibilidad retardada inducida por oxazolona, dinitrofluorobenceno y eritrocitos de cordero. También se ensayan en el modelo del edema agudo en pata de ratón inducido por fosfolipasa A2 y serotonina. In vitro, se determina la actividad antioxidante de los extractos frente a modelos de peroxidación lipídica y captadora de radicales libres. Los extractos antiinflamatorios y/o antioxidantes se fraccionan con el fin de aislar los principios activos, utilizando técnicas cromatográficas habituales de CCF,