Recursos y ambidestreza en la pyme manufactureraun análisis de su desempeño en entornos competitivos locales

Abstract

El propósito principal de esta tesis doctoral es identificar el impacto que las estrategias de exploración y explotación tienen en el desempeño de PYMES de manufactura en el subsector de alimentos y bebidas, que compiten en un mercado que no se caracteriza por el uso de una alta tecnología. Estas estrategias, a su vez, estarían afectadas por las acciones simultáneas de los recursos y capacidades organizacionales, las facilidades de relacionamiento o networking y el entorno. Se analiza cómo las capacidades dinámicas de exploración y explotación, con el auxilio de los recursos organizacionales y de relacionamiento, pueden incidir en el desempeño de estas PYMES. Con el estudio contrastamos la posición de diversos autores acerca del carácter contingente que deben tener las capacidades dinámicas, atendiendo a las condiciones específicas del mercado donde se apliquen. Esto implica aportar conocimiento científico en contextos de industrias cuya producción está destinada esencialmente a un mercado doméstico con bajo nivel tecnológico, donde son muy pocos los estudios realizados. Se revisa el estado de la literatura sobre recursos, capacidades y estrategias de exploración y explotación en PYMES en general, con el propósito de comprobar empíricamente los postulados teóricos de la influencia de estas perspectivas sobre el desempeño. Aunque su centro de atención son las PYMES en Latinoamérica, y dentro de estas específicamente aquellas que compiten en sectores industriales de ciclo lento y bajo nivel tecnológico de países en una economía relativamente pequeña. Estas características se reúnen en el sector de manufactura de alimentos y bebidas de la Republica Dominicana, donde se realizó el estudio empírico. El objetivo es proponer modelos estructurales que puedan generar consensos en la comunidad científica por su utilidad teórica explicativa y de ciencia aplicada, aspiración que se hace más patente por la existencia de entornos cada vez más dinámicos, inciertos e impredecibles que afectan a la actividad empresarial, en particular a las PYMES por sus recurrentes limitaciones de recursos.