Departament
Història de la Ciència i Documentació
Capítulos de Libro (15) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2012
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4. Salud, enfermedad y cuestión social: respuestas del movimiento obrero y de la cultura obrera frente a la industrialización. Presentación
Salud y Enfermedad en la sociedad alicantina contemporánea (EDAF Editorial), pp. 145-147
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De la fam a l'opulència: una breu reflexió històrica sobre l'obesitat
A través de l'espill: lectures de l'obesitat : medicina, art i societat (Universidad de Valencia = Universitat de València), pp. 10-15
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Fundamentación teórica metodológica de los estudios sobre comportamiento informacional
Dos décadas de información y documentación: [de la Escuela Universitaria de Biblioteconomía y Documentación a la Facultad de Ciencias de la Documentación (1991-2010)] (Facultad de Ciencias de la Documentación), pp. 371-387
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Future Trends, Challenges, and Opportunities with Polymer-Based Combination Therapy in Cancer
DRUG DELIVERY IN ONCOLOGY: FROM BASIC RESEARCH TO CANCER THERAPY, VOLS 1-3 (WILEY-V C H VERLAG GMBH), pp. 805-837
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L'arxiu i la biblioteca personal de Manuel Sanchis Guarner
Manuel Sanchis Guarner, ciència, compromís i diàleg (Paiporta, València : Denes), pp. 129-139
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L'escriptura del metge: les paraules de la malaltia
Cal·ligrafies de la malatia: lletra de metge (Servicio de Publicaciones = Servei de Publicacions), pp. 23-25
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La construcción del problema de la nutrición en el periodo de entreguerras
Alimentación, salud y cultura: Encuentros interdisciplinares (Publicacions URV), pp. 495-515
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La costa valenciana com a estació hivernal: Medicina, clima i medi ambient a les acaballes del segle XIX
Turisme, Gastronomía, Oci i Salut als municipis valencians: Una perspectiva històrica (Seminari d'Estudis sobre la Ciència), pp. 41-54
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La psicología en las aulas: ciencia y subjetividad en la educación secundaria española del siglo XIX
Aulas con memoria: ciencia, educación y patrimonio en los institutos históricos de Madrid (1837-1936) (CEIMES), pp. 309-320
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La regulación de la sacarina en la valencia del primer tercio del siglo XX: Seguridad alimentaria, competencia comercial y control de la innovación
Alimentación, salud y cultura: Encuentros interdisciplinares (Publicacions URV), pp. 479-494
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La terminología química en los diccionarios de medicina y farmacia durante la primera mitad del siglo XIX
Léxico de la Ciencia: tradición y modernidad (Lincom Europa), pp. 238-252
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Las confesiones del doctor Sachs, Michel Deville, 1999: la prosa de la enfermedad
¿Qué me pasa, doctor?: cine y medicina : ciclo de cine (Museu Valencià de la Il·lustració i de la Modernitat (MuVIM)), pp. 51-63
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Mercats municipals: de símbols de la higiene d'aliments a espais d'oci
Turisme, Gastronomía, Oci i Salut als municipis valencians: Una perspectiva històrica (Seminari d'Estudis sobre la Ciència), pp. 221-238
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Repressió i exili: la desfeta de la ciència i la sanitat
Temps de por al País Valencià (1938-1975): estudis sobre la repressió franquista (Servei de Comunicació i Publicacions), pp. 247-274
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Viejos objetos y nuevas perspectivas historiográficas: la cultura material de la ciencia en las aulas del siglo XIX
Aulas con memoria: ciencia, educación y patrimonio en los institutos históricos de Madrid (1837-1936) (CEIMES), pp. 49-72