Capítols de llibre (4) Publicacions en què ha participat algun/a investigador/a

1992

  1. Formas de explotación y mercados de trabajo en la agricultura valenciana de regadío (1800-1930)

    Propiedad y explotación campesina en la España contemporánea (Centro de Publicaciones Agrarias, Pesqueras y Alimentarias), pp. 325-350

  2. La racionalidad del mercado de valores

    Curso de Bolsa (Ariel España), pp. 73-91

  3. Las fusiones y adquisiciones en el sector de la alimentación

    Economía española, cultura y sociedad : homenaje a Juan Velarde Fuertes ofrecido por la Universidad Complutense (EUDEMA Universidad), pp. 727-762

  4. Tendencias recientes en el consumo de alimentos y su incidencia en la industria alimentaria

    Economía española, cultura y sociedad : homenaje a Juan Velarde Fuertes ofrecido por la Universidad Complutense (EUDEMA Universidad), pp. 711-726