MONICA
GIMENEZ MARQUES
INVEST CONT RAMON Y CAJAL
Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos
Valencia, EspañaPublications in collaboration with researchers from Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (2)
2023
-
ZIF-8 encapsulation improves the antifungal activity of benzaldehyde and methyl anthranilate in films
Dalton Transactions, Vol. 52, Núm. 47, pp. 17993-17999
2022
-
Exploiting the Redox Activity of MIL-100(Fe) Carrier Enables Prolonged Carvacrol Antimicrobial Activity
ACS Applied Materials and Interfaces, Vol. 14, Núm. 8, pp. 10758-10768