Departament: Medicina Prev. i Salut Púb., C. Aliment., Toxic. i Med.Legal

Centre: Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació

Área: Medicina Preventiva y Salud Pública

Grupo de investigación: EPIGEM Epidemiología genética y molecular

Grupo de investigación: InCoNeST Red Colaborativa Intercultural para la Transformación Social

Email: carolina.ortega@uv.es

Doctora por la Universitat de València con la tesis Interacción genético-ambiental en la modulación de adipocitoquinas y marcadores de inflamación en su asociación con obesidad y otros factores de riesgo cardiovascular en población mediterránea 2011. Dirigida por Dra. Dolores Corella Piquer, Dra. Marisa Guillén Domínguez.