Publications by the researcher in collaboration with Víctor Ballester Riera (2)

2025

  1. La gastronomía como atractivo turístico: imagen gastronómica versus lealtad al destino

    Turismo gastronómico: ingrediente clave en el desarrollo sostenible del territorio

2022

  1. Afectan las variables demográficas a la percepción de saturación turística de un destino?

    Leveraging new business technology for a sustainable economic recovery