Nanotechnology in Food Packaging

  1. Hernández-Muñoz, P.
  2. Cerisuelo, J.P.
  3. Domínguez, I.
  4. López-Carballo, G.
  5. Catalá, R.
  6. Gavara, R.
Buch:
Nanomaterials for Food Applications

ISBN: 9780128141304

Datum der Publikation: 2018

Seiten: 205-232

Art: Buch-Kapitel

DOI: 10.1016/B978-0-12-814130-4.00008-7 GOOGLE SCHOLAR

Ziele für nachhaltige Entwicklung

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