Parasitic porkborne hazards, globalisation, and meat inspection

  1. Galán-Puchades, M.T.
  2. Fuentes, M.V.
Revista:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Ano de publicación: 2014

Volume: 46

Páxinas: 546-547

Tipo: Carta

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2014.05.020 GOOGLE SCHOLAR HANDLE: https://hdl.handle.net/10550/97190
RODERIC. Repositorio Institucional de la Universitat de Valéncia: lock_openAcceso aberto Handle
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