Parasitic porkborne hazards, globalisation, and meat inspection

  1. Galán-Puchades, M.T.
  2. Fuentes, M.V.
Revista:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Any de publicació: 2014

Volum: 46

Pàgines: 546-547

Tipus: Carta

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2014.05.020 GOOGLE SCHOLAR HANDLE: https://hdl.handle.net/10550/97190
RODERIC. Repositorio Institucional de la Universitat de Valéncia: lock_openAccés obert Handle